立足崗位成才,閃亮青春業績——常懷感恩之心 激發青春正能量

常懷感恩之心 激發青春正能量

——生態園服務員劉珂先進事跡

獨生女、80后女孩劉珂，在家中連掃把都不會碰一下，卻能在東華生態怡樂園服務崗位干得非常出色。餐飲業是個“勤行”，作為服務員更是非常辛苦，但她立足本崗，克服各方面的困難，兢兢業業工作，苦練業務基本功。從開始的不適應、不習慣到逐漸成長、成熟，成為該園的業務能手和服務明星。她不怕吃苦的精神和細致的工作態度博得顧客和領導、同事們的贊許。她常掛在嘴邊一句話是“常懷感恩之心，才能激發青春正能量；東華給了我們一份職業發展的機會，我們應當珍惜。”

劉珂是在“王府”做服務員，平時的客勤是比較繁忙的，但在忙，她對待工作都非常認真負責、細心。 “王府”作為比較高端的包廂需要服務人員有更高水平的服務。記得有次有個孕婦在王府就餐，剛開始說要一杯黑米汁，劉珂就馬上到榨汁間給她拿了一杯。孕婦說太稠了，劉珂又跑去給她換了一杯，孕婦卻說太稀了，然后又說不要黑米汁了，要果汁，劉珂來來回回跑了很多趟，卻一句怨言也沒有，臉上始終掛著微笑。在平時的服務中，劉珂不僅能按質按量地完成服務任務，而且對顧客的心非常細，能想客人之所想急客人之所急。記得有一次，劉珂在服務過程中，看到一位顧客身體有點不舒服，立刻跑到后堂為客人拿些白糖，沖了一杯白糖水給客人，客人喝過后，感動了良久，問劉珂：“小姑娘你怎么知道我有低血糖”，劉珂說：“因為我看過之前有位客人也有過阿姨您這種癥狀。”客人連忙道謝，豎起了大拇指，連夸小姑娘細心、周到。

劉珂在工作中不怕臟和苦。她坦言：“在家里很少做家務，父母也不讓她做家務。”但就是這樣的一個在家嬌貴的女孩，在工作中總是撿最臟、最累的活去干。在酒店遇見客人醉酒的事是再平常不過了，客人有時醉酒嘔吐弄得衛生間、餐廳到處都是，一般人聞到那嘔吐物，早已受不了躲得遠遠的，或是早已捏著鼻子躲到一邊去了，但劉珂總是第一個去收拾，用手把穢物一點一點清理干凈。

四、五月份是一年中酒店最忙的季節，宴會和婚宴多，劉珂總會選擇放棄休息時間堅守工作崗位，用她那熾熱的心去服務每一位客人，把她燦爛的笑容留在每一位客人的心中。

當遇到客人拖臺的時候，有的人早已落下臉子，表現出極大的不耐煩，但是劉珂卻不會。記得有一天在接近下班的時候，遇到了客人要求連臺，小姑娘表現出了極大的耐心，立馬撤下用過的餐具，整齊有序地擺放了新的餐具，在整個服務過程中她始終把微笑掛在臉上。客人用餐完畢離開包廂已十點了，等她再收拾好，已經十一點了，她站了接近十個小時，但從沒聽她叫過苦和累。

在2013年春節，萬家盡享節日家人團聚之樂，她卻默默地堅守在自己的工作崗位上，為了讓更多的同事能夠回家與家人過年，她主動放棄了自己的休息時間，選擇了在生態園過年，并且堅持到最后。她就是這樣，始終以一顆對東華的感恩之心對待工作。她嚴格要求自己處處以高質量的標準服務顧客，她品德高尚不貪圖小便宜。有一次顧客被她優質的服務所感動，提出給她100元小費，她當場謝絕，當她帶客人去吧臺買過單后，客人又提出給她小費，又被她再次婉言謝絕。

每當有人問她，選擇服務員這個職業后不后悔時，她總會說：“我感謝東華給了我一個職業發展的機會，常懷感恩之心，才能激發青春正能量。我們還年輕，沒有工作經驗，干什么工作都是一種歷練和積累；但我相信，只要腳踏實地工作，肯定會有職業發展前景。”